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受賞歴:
2004年、第1回スクウェア・エニックス小説大賞『入選』
2008年、第5回トクマ・ノベルズEdge新人賞『徳間デュアル文庫特別賞』
2017年、第11回HJ文庫大賞『銀賞』
2017年、ジャンプ小説新人賞’16 Winter 小説フリー部門『銀賞』
2017年、第30回ファンタジア大賞 『金賞』

2019-09

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旬鮮酒場 玄 GEN




※追記:本記事で紹介しているお店は、既に閉店しております。



どうも、はむばねです。
はい、というわけでね。
昨日は作業が0.1段落くらいしたので、ふくし氏と飲みに行って参りましたよっと。
ここ最近は、酒といえば作業でしたからね。
ここいらで、一度酒に関するイメージをアップしておく必要があるのだ。
酒飲んだら作業が進むっつーのも、「酒=楽しい」というイメージあってのものですからね。
その前提を覆すわけにはいかない。
酒飲んで書けなくなるとか、冗談抜きで作家はむばねにとっての致命傷だからな!

それはともかく。
昨日お邪魔致しましたのは、旬鮮酒場 玄 GEN さんです。
今年の六月末にオープンしたばかりのお店ですね。


DSC_0072.jpg

串4種盛り。
なんか、いい感じにオサレな盛り付けですね。


DSC_0073.jpg

刺し身1種盛り。
1種っていうから普通に1種類かと思ったら(語彙力)、普通のお刺身と炙りで来ました。


DSC_0074.jpg

とりわさ。
これがちょっと変わり種ですね。
炙った鶏肉を、わさびでなんかしている感じ(表現力)。
わさびが単体でも付いてますが、普通に肉そのものがわさび風味でした。
風味でしたというか、場所によっては結構油断ならないくらいに効いてた。


DSC_0075.jpg

豚バラおろし的なもの(名前忘れた)。
てっきり4種盛りの時の豚バラをちょっとアレンジしただけのものが来るのかと思いきや、結構別物でした。
豚肉で、ネギを巻いてある感じです。


昨日は軽く飲みに行っただけなので、頼んだのは以上です。
結構お肉も推されてる感じなので、今度はその辺りも試してみたいところですね。
日本酒の品揃えも良かったので、そこも色々試したい感じ。


DSC_0076.jpg

なお、軽く終わらせたとは言っていない。
その後は、ふくし氏宅にて更に飲んだのでございました。


えー、というわけでね。
まぁまぁの二日酔いなので、今日はここまでだ!
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